Y-Design雲尺設計 大隱於市,質樸傳承 四葉日本餐廳

四葉公司秉承將日本傳統壽司帶到中國的質樸信念,從原材料、制作方法到店內設計、服務理念均保持日本本土正統傳統高端壽司店本真特色。
餐廳隱匿在酒店內,空間按照日式風格來設計,粗獷的黃銹石,清新的原木點綴朱紅色燈飾,將質感細膩的米黃色粗疏日本塗料墻面,融入新的線條語言,搭配白色和紙移門,枯山水寫意庭院式的侘寂美學,恍然間誤以為跌入日本誰傢庭院,無不訴說著別致的優雅。


走過轉角,隻選擇一方純粹的良木,讓空間的尺度與縱深感得到無限張力,帶來如漫步日本小巷一樣體驗感,留白以修其行,蘊含著設計師對當代設計的思考。


從木質的桌椅和榻榻米的包房,到耳畔時不時傳來橐橐(tuo tuo)木屐聲,再到眼見充滿日式元素的和風畫作,一步一景,處處呈現著日本餐廳,傳統高端雅致的風貌。


每間包房以日本地名命名:富士、京都、東京、神戶、千葉等銅制門牌,斑駁的光影投射於粗糲的墻面上,頗有幾分雅意。


每一扇門後面,百年的浮世繪畫作與和紙工藝,木制的日式傳統手作,散發著時代特有的氣息,木格柵線條,若草色的榻榻米席,靜謐的幹支花藝,雖少瞭耀眼的金色,卻另顯質樸,別具一格,靜靜聽君訴說著不同的故事。


為瞭讓用餐者得到純粹的體驗感,設計師在軟裝陳設上也絲毫不敢松懈,從松柏藝術裝置、浮世繪元素到日式掛畫,無不精到,細微之美,卻蘊含著設計者質樸的匠心。


精致細膩的墻紙質感,對應的是墻面肌理塗料粗獷而恣意的表達,材質肌理的對比與反差,納入矛盾美學的思索,就猶如步入日式庭園賞枯山水,侘寂之美於此情此景中瞭然於心,驀然頓悟。
這裡不僅僅是一處正統高端壽司店,更是對生活的追求向往與傳承。
項目名稱:四葉日本餐廳
室內設計團隊:Y-Design雲尺設計
設計團隊:張微、宋周傑 、王志榮、覃舒婷、劉斌
完工時間:2020年05月
項目地址:中國-鄂爾多斯
主要材料:中國黑、黃銹石、山紋橡木、日本肌理漆、和紙藝術玻璃、木地板
項目攝影:江南建築攝影


付雲志(Reese Fu)
設計戰略與系統創新(碩士)
Y-Design雲尺設計 創始人-設計總監
ZJ-ART 深圳咫間藝術顧問有限公司 合夥人-藝術總監
HAD Y酒店設計聯合 高級合夥人-設計總監
ICDA 國際建築裝飾設計協會 高級室內設計師
CBDA中國建築裝飾協會 高級室內設計師
APHDA亞太酒店設計協會 高級酒店設計師
Y-Design雲尺設計,創立於2012年,總部位於中國北京,並在深圳、上海、成都等地設有辦事機構。Y-Design秉持“全專業設計服務及項目一體化設計管理”的理念,專業為高端品牌酒店、別墅、會所、辦公等空間提供室內設計及顧問服務;憑借國際化的設計視野和新潮的設計理念,為客戶提供室內、燈光、標識、藝術品、機電-智能化、AV-聲學等專業“一體化”的設計服務,致力於打造設計行業的領軍品牌,本著“誠信、創新、共贏”的宗旨與客戶建立戰略聯盟的發展關系。
Y-Design擁有近100名全球頂級的設計精英及合作團隊,曾從業於國際頂級酒店室內設計機構HBA、WILSON、LTW、CCD、萬達酒店設計院等。以國際一流的設計水平,創意的優先原則,前沿的設計理念,最新的技術工藝及獨一無二的產品形象等提升服務專案價值。為多個國際酒店管理集團,多個國際品牌,近百傢豪華酒店成功提供瞭室內設計及顧問服務,充分得到瞭Starwood(喜達屋)、Hyatt(凱悅)、Accor(雅高)、Hilton(希爾頓)、 Marriott(萬豪)、InterContinental Hotels Group(洲際)、Wyndham(溫德姆)、Raffles(萊佛士)、Wangda(萬達)等國際酒店管理集團的高度認可。

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